這間店面隱藏在於民生社區的巷弄中
常常經過都被他的早午餐MENU吸引而停下來觀看，但都因為沒時間而沒進去
今天就趁著中秋節連假，就來好好的登門造訪一下！
這間店面在民生社區開業約兩年，印象中原本只有賣咖啡豆
不知何時轉型成兼賣早午餐的店家，不過我覺得轉型是件好事（至少對我）
造福了像我這種不太懂咖啡的一般民眾吧xD
很有氣質的店面外觀，招牌相當不明顯，只有在右邊的小招牌上寫著MiBi Brunch
唯一比較引人注目的是上面放的BEER...（慚愧
走進店內之後馬上可以看到一台看起來很專業的咖啡機，應該是烘培用的機器
印象中也是第一次看到這麼大台的
進入店家之後我挑了一個接近吧台的座位坐下，旁邊擺著一台冰滴咖啡機，有機會也可以來喝喝看她的冰滴咖啡
吧台內部的黑板上寫著應該是最近進的新咖啡豆子，相當的琳瑯滿目
喜歡咖啡的人應該會有種如魚得水的感覺喔！
店內的MENU，深色系的色調給人一種沉穩的感覺
店內供應的早午餐，從早餐一直到下午茶都有
也有免費的無線網路供應，很適合假日的午間來這邊喝杯咖啡慢慢坐著上上網、看看書。享受悠閒的時光
而吧台的前方擺放著許多啤酒的空酒瓶，事實上在國外，咖啡廳都兼賣啤酒是很常見的事情
只是在台灣似乎不多見，詢問了老闆，老闆表示啤酒也是最近才開始試賣
而來喝的人似乎不多，相當可惜。可能是台灣人普遍都認為飲酒是不可取的行為吧！
但在國外可是很多人把啤酒當水喝、紅酒當飲料、威士忌當作每日課題呢！
經過一番端詳後，我選了180元的早午餐A
有兩塊法式吐司、沙拉、洋芋片、炒蛋、培根與德國香腸。旁邊還有搭著德國香腸吃的酸黃瓜醬
吐司上面有淋著煉乳、甜甜的很不錯，不過如果能再煎得香脆一些會更好
炒蛋不會太熟，濃郁的蛋香味相當不錯。不禁讓人想在上面灑上點胡椒或是鹽巴一起享用
如果搭著洋芋片吃，香脆與濃郁蛋香搭在一起也是種特別的體驗！
而一邊吃著早午餐我想著既然這邊有啤酒，就來喝個啤酒試試看吧！
便打算把這家店主打的咖啡放到下次，先嘗試看看這不知道甚麼時候會結束販賣的啤酒
於是我挑選了一支Mikkeller的To Øl Mochaccino Messiah
是一支充滿黑咖啡氣味的啤酒，在咖啡店吃著早午餐享用黑咖啡啤酒，也是一種樂趣呢！
在這邊，啤酒都是以常溫保存
在挑選完啤酒之後老闆會幫你把啤酒跟杯子冰鎮，過一陣子等客人想喝了，再拿出來給客人享用。
而我是在早午餐吃完一半之後開始享用這瓶獨特的黑咖啡啤酒。
老闆提供的是美國大廠ELYSIAN的杯子
將啤酒倒在冰涼的杯子裡面後，泡沫相當多且綿密。
顏色是非常深的深紅色，對光看非常的漂亮
Mikkeller的的啤酒對香氣非常的講究，這支也不例外
香味是黑咖啡、黑巧克力的香氣、就像是咖啡中的摩卡一般
溫度升高後可以感覺到明顯的柑橘類果實香氣，另外還有烘烤麥芽的氣味
當酒進入喉嚨之後可以感覺到咖啡豆的酸味與香氣，味道相當的硬派
吞下去後回來的氣味是咖啡豆與巧克力、尾韻會留一些些的苦味在舌頭中央，令人回味
喝起來相當的苦，但這苦味不太會殘留在口內。屬於相當舒服的苦味
但如果是初入門啤酒的人應該會被這支啤酒嚇的請老闆幫忙換一支吧！
而老闆表示Mikeller是間勇於嘗試新風格的酒廠，甚至還出過超級苦的1000 IBU啤酒系列呢！
不過當溫度升高之後入口變化成為了甜味，風味的變化非常的有趣
是支風味濃郁但爽口的啤酒
這支啤酒在Mikkeller裡面算是一支比較特別的啤酒，因為他是跟To Øl 這間釀酒廠合作
To Øl在挪威語當中是兩瓶啤酒的意思，也是代表了創造這家釀酒廠的兩位釀酒師
而To Øl的兩位釀酒師跟Mikkeller的創始者Mikkel Borg Bjergsø是師徒關係
因此兩家釀酒廠的關係非常良好，也就是為什麼To Øl會與Mikkeller合作出了不少酒的原因了
享用完這支啤酒之後，詢問老闆還有甚麼特別的啤酒
老闆就推薦了這支Saison Dupont，說是非常清爽適合夏天飲用的啤酒
有機會也可以來試試看！
底下提供一下啤酒資訊
Mikkeller To Øl Mochaccino Messiah 摩卡奇諾彌賽亞啤酒
購買地點：民生社區 - MiBi Brunch & Coffee Art
價格：220元
購買日期：2013.9.19
整體來說這次只吃到這間MiBi Brunch & Coffee Art的早午餐與啤酒
而老闆表示他因為要賣啤酒，所以對啤酒也作了一番功課
還去買了書來研究，老闆對於經營的認真態度讓我留下深刻印象
相信他的咖啡一定是更上一層的美味！下次有機會再來試試看他的主力 - 咖啡囉！
MiBi Brunch & Coffee Art（藝豐咖啡）
電話：(02)3765-5636
營業時間：9:00 - 21:00（星期二公休）
價位：一人平均200~400
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