去年的啤酒節,我因為太喜歡的緣故,一口氣買了6瓶1664的啤酒。
還到處拿去推廣,希望大家都可以嘗看看。
G小姐也非常的喜歡,但我卻老是忘記我買的是藍標還是白標
剛好趁這個機會把他搞個一清二楚~
首先試喝的是藍標
據說是標準的1664可倫堡啤酒。
瓶身是綠色、酒精濃度則是5度。
一倒出來就聞到清爽的啤酒花香味與淡淡的酸味
但一口下去有點錯愕,幾乎都只有喝到氣泡的感覺。
麥香味幾乎感受不到, 需要認真品嘗才會有。
倒是苦味跟酸味較為突顯,但也都是淡淡的。
優點是聞起來還不錯。
有淡淡的柚子香與柑橘香,感覺是一款香味大過於口感的啤酒。
倒在杯子裡之後,酒體看起來是帶點橘色的金色。
泡沫量滿多的、而且相當持久,口感也很綿密。
整體來說這款1664啤酒,香味大過於口感
喝起來雖說順口,但就是少了點口感與變化性
推薦給喜歡順口啤酒的朋友們~!
接著就是期待的1664白標~!
經過剛剛的藍標試飲,我幾乎可以確定我去年一次大量採買的就是這款白標。
瓶身是漂亮的藍色,上面有白底紅標的1664 BLANC標籤
看起來更加顯眼。
酒精濃度是標準的5度
一打開之後,就可以聞到一點點柑橘香甜味、胡荽及些許胡椒的味道
喝進去之後柑橘味道更加明顯,又夾帶著小麥的甘醇。
是令人驚訝的口感!
倒在杯子之後,與其他啤酒不同的是他的混濁酒體。
令我想到之前介紹過的山森1795啤酒
至於泡沫量也是令人期待的多量,且味道相當濃厚,不容易消失。
又多喝了幾口之後發現其入口後香味殘留相當久,好感大增。
同時擁有水果酒的清新香氣以及啤酒的香醇口感,但又不會過甜或過苦。
擁有絕妙的平衡,使人不經意的就解決掉一瓶。
這就是1664可倫堡白啤酒的魅力所在~
整體來說是一款全新、從來沒有喝過的啤酒
不但適合單飲,同時也適合配餐。
啤酒花的香味、小麥與柑橘的甜味與胡荽的香味將會帶領飲者到達一個奇妙的境界~!
相較之下,1664可倫堡啤酒就顯得遜色許多啦~!
P.S. 胡荽是一種香料用植物,又稱芫荽、香菜。
雖然芫荽籽在歐洲常用,大多數人只在中國菜或墨西哥菜才見到芫荽葉子。
芫荽葉子有時會被稱為中國荷蘭芹或墨西哥荷蘭芹。
衍伸閱讀:
【試飲】7-11夏日國際啤酒節 - AMSTEL PREMIUM PILSENER 啤酒&柏丁罕甘醇生啤酒
【試飲】全家夏日國際啤酒節 - 比利時格林堡啤酒三兄弟(DOUBLE AMBREE琥珀啤酒、BLONDE金啤酒、BLANCHE白啤酒)
【試飲】全家夏日國際啤酒節 - Carlsberg嘉士伯啤酒&CORONA EXTRA BEER 可樂娜特級啤酒