close

這個世界啤酒巡迴之旅也終於來到了40支

而這次要介紹的是比利時啤酒 - Gulden Draak啤酒

也是一支濃度很高的啤酒,酒精濃度高達10.5%

 

IMG_2868

這支啤酒白色的瓶身讓人印象深刻,再加上上面的金色龍,相信看過的人都會相當有印象。

其實Gulden Draak就是荷蘭文的「金龍」的意思,而這支金龍,是根據比利時的根特鐘樓來命名的喔!

所以也可以稱這支啤酒為金龍啤酒~

(只是金龍啤酒怎麼聽起來感覺有點像是對岸才會取的名字xDD)

 

IMG_2870

蓋子是跟白色瓶身相對的黑色,上面一樣有一支金龍。

其實之前就在未眠者花園喝過這個牌子的啤酒,其實當時就覺得相當不錯

只是那時候喝的是Gulden Draak 9000,是Abt/Quadrupel風格的啤酒

這次喝的是經典的Gulden Draak啤酒,是比利時Strong Ale風格

 

IMG_2869

這次我一定要稱讚一下家樂福,我從這個背標感覺到進這支啤酒的人的熱情

他後面的說明多到我都可以打成一篇網誌了!

希望家樂福能夠多多加油,進更多便宜又好喝的啤酒~

(雖然說家樂福原本是法國品牌,法國跟比利時是鄰居,會喜歡進啤酒好像也是應該的)

 

IMG_2871

倒在杯子中後,可以清楚的聞到甜美的焦糖、烘烤麥芽、泡泡糖(其實是較重的二氧化碳與甜味混合起來)氣味

但由於香味停留不久,也傳得不太遠。需要用很短的時間去捕捉

 

不過值得一提的是,他的泡沫非常非常多,一倒進去杯子就看到大量的泡沫,幾乎要比酒體本身還要多了。

泡沫嘗起來很綿密,可以聞到烘烤麥芽、濃厚的果香、與黑巧克力的氣味

St. Bernardus Abt 12啤酒一樣是10度以上的啤酒,這支的口感相當清爽

 

酒精味很重(尤其是從鼻子呼氣時)

但喝起來非常香甜可口,不苦不澀、再加上黑巧克力的殘留氣味。

只在最後的最後有一點點苦味的餘韻殘留在口中,個人非常喜歡。

 

IMG_2872

整體來說,這是一支非常甜的啤酒

就如家樂福的酒標所述,搭配巧克力與甜味的威士忌應該是非常合

甚至個人認為就算是搭配穀類製成的甜品,例如甜味麵包與含麥香的餅乾等,也都相當的適合

但是不喜歡甜味的人可能就不是那麼適合囉!

 

至少我很喜歡,之後應該也會再買看看吧!

推薦給喜歡甜食與果實香味的朋友喔~

 

比利時Gulden Draak啤酒

購買地點:家樂福

適飲溫度:8℃

價格:95元

購買日期:2013.8.29

 


衍伸閱讀:

【試飲】世界啤酒巡迴之旅 No.41 - KIRIN STOUT 麒麟一番搾黑啤酒 

【試飲】世界啤酒巡迴之旅 No.42 - 比利時CHIMAY修道院啤酒(藍) 

【試飲】世界啤酒巡迴之旅 No.43 - Moinette Blonde摩內特金啤酒 

Alcohol-warning-m3

arrow
arrow
    文章標籤
    試飲 啤酒
    全站熱搜

    raycinis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()