各位知道嗎?IKEA有賣自有品牌的啤酒喔!
這次去IKEA,就在他結帳櫃檯後方的美食區發現了兩款IKEA的自有品牌啤酒
Öl LJUS Lager啤酒與 Öl Mörk Lager黑啤酒
就買回來嘗個鮮~!兩款的酒精濃度皆為4.7%
首先喝的是Öl LJUS Lager啤酒
白色簡樸的瓶身設計讓人覺得有一般連鎖店自有品牌的風格
而且一般來說,自有品牌的東西就是平價、大眾化。
但IKEA在餐點的表現上也不輸其他專業餐廳,因此讓我對這兩隻啤酒的味道充滿期待。
Öl LJUS在瑞典文裡是「淡色啤酒」的意思
聞起來有清爽的啤酒花味與一股淡淡的甜香
倒出來後啤酒呈現淡金色
泡沫量大概為中等,濃密滑順,但帶著很明顯的苦味
意外的是苦味會回甘,整個口中餘韻反而是甜的,相當有趣
一口喝下去,口感頗為滑順
每一口都會帶著苦味,但是苦味很快就會化成清爽的甜味,在口中留下餘韻。
另外還也有著清爽的麥香與啤酒花香。
整體來說這款啤酒雖然偏苦但會回甘
可以輕鬆飲用,若是配一些鹹味食物將會很適合,也適合喜歡苦味啤酒的人。
接下來要喝的是這款, Öl Mörk Lager黑啤酒
酒如其名,整個瓶身黑漆漆。
聞起來有淡淡酸味的炭培麥香,相當標準的黑啤酒氣味。
倒出來後,酒體呈現稍微透明的黑色,接近琥珀色
而泡沫量為中等,嘗起來綿密順口,就如上一款啤酒一般。
初入口感覺到的是酸味與黑咖啡的苦味。
不過口感意外的很順,而苦味也是一下就消逝,留下炭培的麥香在口中。
這款啤酒如果以黑啤酒來說,較偏淡味且好入口。
比較偏大眾口味的一款,如果要比的話各人比較喜歡上面的淡啤喔~!
IKEA自創品牌 Öl Mörk Lager啤酒 Lager beer & Dark Lager beer
購買地點:IKEA
價格:皆為60元
購買日期:2013.8.20
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