這次要試飲的是比利時的PETRUS啤酒
上面有個拿著啤酒的老人，非常的有記憶感。，由比利時Bavik釀酒廠釀造。
家樂福這次進了兩瓶，分別是Gouden Tripel金黃三倍啤酒和BLOND淡金啤酒
首先品飲的是Gouden Tripel，酒精濃度是7.5%
開瓶後，聞起來有芳香的啤酒花、淡淡的麥芽香
與些許的焦糖甜味，相當迷人
倒出來後，酒色呈現混濁的金色。
而泡沫非常的多，但消失得滿快的。這時候我還沒有意識到悲劇的發生...
喝下去之後，口感相當香醇濃厚，且有大量的泡沫感...
泡沫感！？
碳酸泡沫在口裡急速增生，我一瞬間以為自己在喝剛打開的可樂或是雪碧之類的碳酸飲料
這款啤酒的碳酸泡泡異常的多，多到會影響味覺的狀態
因此就用了一些手段把泡沫量減少（我是連喝可樂都一定要加冰塊把泡泡量減少的人）
費盡心力把泡沫減少之後，終於可以好好品飲
喝起來帶有點苦味，但餘韻不長，很快苦味就會消失掉。
然後就是之前有提過的酒體口感相當的香醇濃厚，也可以明顯的感覺到酒精度偏高。
帶著淡淡的麥香與啤酒花香，尾韻帶點水果的甜味。
整體來說是款酒體紮實但味道清淡的啤酒。
其實碳酸泡泡帶來的辛辣刺舌感，也讓我沒辦法好好的品嘗這款啤酒。
只能說不在意泡沫影響口感的朋友應該不會討厭，但對我來說是個大地雷囉～！
接下來品飲的是 PETRUS BLOND淡金啤酒
雖然說是淡啤，但酒精濃度還是有6.6%
一開瓶，可以聞到一股香甜的麥香與淡淡的啤酒花味
溫度稍降後，麥味慢慢浮現，還可以聞到烘烤麵包的氣味。
倒在杯子之後，泡沫量大概為中等，旦消失得不快
酒色為橘金色、且杯中飄浮著很多啤酒酵母，看起來像在酒中飛舞的雪花般相當漂亮。
本來喝這瓶的時候很擔心他的泡沫量。幸好為一般水準，不像上面的Gouden Tripel喝起來像汽水。
一口下去首先可以感覺微微的苦味，再來啤酒花香慢慢浮現
最後會有些酸味殘留在尾部。口感清爽且酒味不重
苦味會稍稍殘留在舌尖但很快就退去，感覺很適合夏天飲用
在口中慢慢品味，可以感覺到淡淡的麥味與烘烤麵包香。
其實喝完這款啤酒之後，我注意到一個問題
也就是這款啤酒上面寫的BLOND。
是不是跟之前格林堡BLONDE的BLONDE很像？
去查了一下，在法語中BLOND代表金髮的男性、而BLONDE代表金髮的女性
順帶一提，這款PETRUS BLOND雖然是採頂層發酵的愛爾啤酒，但反而給我的感覺比較像拉格啤酒
至於實際如何就要看個人囉～！
比利時PETRUS修道院啤酒 - Gouden Tripel金黃三倍啤酒 & BLOND淡金啤酒
購買地點：家樂福
價格：皆為79元（促銷價）
適飲溫度：8~12℃
購買日期：2013.8.23
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