目前分類:深夜小酌 (55)

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這次終於要來介紹這瓶在台灣熱銷的「北台灣」荔枝啤酒

酒精濃度是宜人的4%

 

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瓶身畫著一個相當可愛的中國風女孩,整體設計走女孩子會喜歡的可愛路線

當然,這支啤酒也是一支相當適合女孩飲用的溫和啤酒。

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這次要介紹的是便利商店啤酒的最後一支 - SUNTORY的「秋樂」

一樣有著非常漂亮的瓶身,酒精濃度是6%

 

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這支是這一季三支秋天啤酒的最後一支「秋樂」

氣味聞起來相當不錯,首先可以聞到啤酒花香、麥芽香與一點點奶油氣味

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這次要介紹的是一隻秋天才會出現的便利商店啤酒!

就是日本啤酒大宗 - 麒麟KIRIN的「秋味」啤酒

酒精濃度是稍強的6%

 

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罐子上寫著「秋だけの限定釀造」意思是說「只有在秋天釀造」的意思

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這次要介紹的是台灣少數的精釀啤酒廠 - 北台灣麥酒所釀造的啤酒

很早很早以前就聽聞北台灣的啤酒相當的優質,今天終於可以喝到了!

馬上就來試試看這款"北台灣雪藏白啤酒"!

 

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北台灣麥酒成立於2003年,是台灣第一家採用歐洲精釀啤酒傳統工法釀造啤酒的啤酒廠

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終於到了要挑戰這系列啤酒的時候了

荷蘭的Oranjeboom烈啤酒三兄弟,分別是8.5%、12%與14%

有著我喝過的啤酒目前為止最高的酒精濃度,讓人既期待又怕受傷害

聽說他還有出16%MEGA STRONG,只是台灣沒有賣囉~

 

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這次要介紹的又是一隻FULLER'S的啤酒,繼上次FULLER'S的好印象之後

乘著這份期待就又買了一隻FULLER'S的啤酒,相信他會帶給我一個美好的夜晚~

酒精濃度是宜人的4.7%

 

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開瓶後倒出來,泡沫非常的少。酒色是漂亮的透明紅棕色

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這次又去買了ORVAL啤酒,原因無他,就是因為我發現我其實很愛,特別想念他的特殊香氣

雖然之前寫說自己應該會不喜歡,但是這篇就要為他平反一下!

 

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聽說這是一隻每一次喝都會不一樣的啤酒

所以究竟這次喝起來的感覺會不會不一樣,讓我非常的期待。

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這次來到了公館的Cafe Odeon,經由老闆娘推薦了這支Moinette Blonde,據說是很不錯的Blonde

由比利時的Brasserie Dupont酒廠釀造,馬上來品嘗看看!

酒精濃度是8.5%~

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泡沫相當細緻但不多,消失的也慢

顏色是混濁的蜂蜜色,看起來倒有點像白啤酒,相當的美麗

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這次要介紹的又是一支修道院啤酒

並且是修道院啤酒中最為膾炙人口的奇美CHIMAY修道院的藍瓶 - Peres Trappistes

酒精濃度是爽快的9%

 

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CHIMAY修道院所出產的啤酒分為Blue藍瓶、Red紅瓶、White白瓶(其實還有其他,只是這三種比較好辨認)

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最近又回到便利商店派的我,這次來嘗試的是日本龍頭大廠麒麟出的黑啤 - KIRIN STOUT

酒精濃度是宜人的5%

 

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STOUT風格就是一般俗稱的黑啤,通常會帶有烘培麥芽、黑咖啡或巧克力的氣味

而自從喝過上次的Fuller's PORTER之後就對巧克力味上癮的我,看到那漂亮的黑金罐身的時候

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這個世界啤酒巡迴之旅也終於來到了40支

而這次要介紹的是比利時啤酒 - Gulden Draak啤酒

也是一支濃度很高的啤酒,酒精濃度高達10.5%

 

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這支啤酒白色的瓶身讓人印象深刻,再加上上面的金色龍,相信看過的人都會相當有印象。

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這次要介紹的是一支日式淡啤,而且是在全家就買得到的啤酒

自從開始喝比利時啤酒之後眼裡都是歐洲的濃醇啤酒,這次偶爾回來體驗日式淡啤酒也不錯

這次要喝的是知名大廠「Asahi」秋天限定釀造的啤酒 - 秋宵

酒精濃度是6%

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秋宵,是Asahi出的秋季啤酒中的其中一支,這些秋季啤酒僅僅在秋季釀造與販賣。

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今天要介紹的是一支相當特別的啤酒,由比利時Lindemans酒廠釀造

叫做FOUDROYANTE Lambic FARO蘭比克甜啤酒

他是一支Lambic啤酒,酒精濃度是宜人的4%

 

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Lambic啤酒就是野生酵母水果啤酒

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今天要喝的這支是比利時的St. Bernardus Abt 12啤酒

與神秘的比利時修道院啤酒 - Westvleteren XII有著密不可分的淵源

酒精濃度為特濃的10%

 

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其實這兩支啤酒在1992年以前都是由同一家釀酒廠釀造

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這次要介紹的啤酒是美國"SARANAC"薩拉克啤酒

在大賣場等地方常常可以看到,算是一支價格低廉的精釀啤酒。

這次購入的有兩支,分別是PALE ALE艾爾啤酒和BLACK FOREST黑森林啤酒

 

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SARANAC這個牌子是由美國的Matt Brewing Company馬特釀酒廠所釀造

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這次要試飲的是比利時的PETRUS啤酒

上面有個拿著啤酒的老人,非常的有記憶感。,由比利時Bavik釀酒廠釀造。

 

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家樂福這次進了兩瓶,分別是Gouden Tripel金黃三倍啤酒和BLOND淡金啤酒

首先品飲的是Gouden Tripel,酒精濃度是7.5%

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這次要品飲的是另一款修道院啤酒 - Westmalle Tripel

是比利時著名的Westmalle修道院所出產,最早的Tripel啤酒

是修道院啤酒中的標竿、一直很想嘗試的一款。

酒精濃度高達9.5%

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蓋子上明顯的畫著修道院的標誌,並註明這是Tripel啤酒。很有收藏價值。

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這次要喝的是在家樂福就可以買到的,外表相當可愛的Rince Cochon粉紅豬啤酒

但他的酒精濃度卻相當高,分別是Bière rouge的7.5%與Bière Blonde Des Flandres的8.5%

Rince Cochon啤酒是由比利時Haacht釀酒廠所釀造

它同時也是知名的修道院啤酒Tongerlo與PRIMUS啤酒的釀造廠

 

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各位知道嗎?IKEA有賣自有品牌的啤酒喔!

這次去IKEA,就在他結帳櫃檯後方的美食區發現了兩款IKEA的自有品牌啤酒

Öl LJUS Lager啤酒與 Öl Mörk Lager黑啤酒

就買回來嘗個鮮~!兩款的酒精濃度皆為4.7%

 

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這次要品飲的是這款"Biere du Mont Saint Aubert" 比利時Mont St Aubert三倍啤酒

瓶子呈現討喜可愛的短胖瓶身,封面畫著鄉村,感覺是可以悠閒品飲的一款啤酒。

酒精濃度是8%

 

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打開以後,氣味透露出清新的芳香。

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